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开一家火锅店要多少钱?开火锅店投资预算

火锅作为一种不分季节、不分年龄喜欢吃的美食,已经遍布大街小巷,也掀起了疯狂的创业风潮。说到开火锅店要花多少钱,投资预算是多少。普通火锅加盟店需要10-50万元左右;高端火锅加盟店需要50万元以上。一家小店要几万元。主要成本包括房租、装修费、员工工资、材料费等,让我们详细看一下。

开火锅店要多少钱

首先,租金

一般火锅店会选择在人流较大的商业街或商场开张,但这些地方依靠交通便利、人流较大的优势,所以一般租金很高。如果你的商店大约是100平方米,这个商店的租金大约是每月15000-22000英镑。如果你选择开车下楼,租金相对较高,但比前者低。租金大约是每月5000-8000英镑。

其次,装修

装修成本也是开火锅店的一大投资。火锅是一种大众口味的食品。消费者广泛,工人阶级消费了大部分。因此,小编认为火锅店的装修风格可以保持老百姓的装修风格,没有必要进行高水平的装修。按照100平方米的商铺装修,装修费用在10万元左右。即使我们的装修不能太高档,但是我们在选择装修公司的时候应该选择正规的装修公司,毕竟这是保证,而且我们以后可以放心的创业。

第三,员工的工资

开火锅店最担心的是你不需要雇太多厨师,因为火锅店通常要求顾客自己点菜、做饭,所以火锅店不需要提供太多的熟食。所以你可以在雇人的时候省下很多厨师的钱。一般来说,火锅店会有店长帮你进行专业管理。店长的工资约4500元/月;四道菜的工资约3000元/月;两个收银员的工资约3000元/月;两个洗衣工的工资约3000元/月;五个服务人员的工资约3000元/月。以上是开火锅店所需的人员经费。

除了以上这些开火锅店所需的开支以外,还有一个最重要的开支就是材料费!对于餐饮业来说食材的新鲜与健康程度是一家餐厅的灵魂所在因此,投资者不能为了节省一点开支而购买不新鲜的食材,从而损害消费者对你餐馆的信任。开一家100~200平方米的火锅店,新鲜食材大概要5万元,调味料大概要1000~2000元。

除了上述开店的主要费用外,还有一些零星费用,如水电费、牌照费等,可能在几千元左右。所以,开火锅店要多少钱?以上数据仅供参考。开设火锅店的具体投资预算以实际支出为准。


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